Millainen ruokakauppa pärjää ja työllistää tulevaisuudessa? Pestäänkö tulevaisuuden kaupassa pyykitkin? Tai tuovatko dronet ostokset suoraan kotiovelle?
Eeva Vilkkumaa pureutuu ruokakaupan nykyisyyteen ja tulevaisuuteen yhdessä markkinoinnin työelämäprofessorin Lasse Mitrosen ja K-kauppias Jouni Ekholmin kanssa.
Vähittäiskauppa on painottumassa isoille alustafirmoille muun muassa kirjojen ja vaatteiden osalta. Onko myös ruokakauppa altis tälle kehitykselle?
Puttonen & Vilkkumaa on Aalto-yliopiston kauppakorkeakoulun podcast, jonka jokaisessa jaksossa käsitellään yhtä liike-elämän aluetta, ja pohditaan kuinka asiat voisi tehdä paremmin.
Podcast: Play in new window | Download (Duration: 31:11 — 52.4MB) | Embed
Kuuntele ja tilaa podcast: RSS
Vastaa